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Nutrição e Suplementação na Atividade Física
Objetivo Divulgar conceitos básicos e de novos conhecimentos referentes ao tema nutrição e suplementação na atividade física, que hoje em dia se encontra muito em moda, mas com pouca difusão de suas bases científicas. Público Alvo Estudantes e Profissionais de Nutrição e Educação Física. Pré-Requisitos Ensino médio completo. Conteúdo Programático Requerimentos nutricionais para a prática de atividade física Metabolismo dos CHO, PTN, LIP Índice Glicêmico x Carga Glicêmica Cálculo das Necessidades Energéticas Impacto da alimentação moderna na saúde dos atletas Fast food x Slow food: Realidade mundial!!! Aditivos Alimentares: O que se esconde nos alimentos industrializados? Açúcar e adoçante: Perigos que estão na nossa mesa. Hidratação Importância Cálculo e aplicação de estratégias antes, durante e após atividade física O que beber? Suplementos esportivos Quando e porque suplementar Eficácia e segurança dos suplementos Principais suplementos disponíveis no mercado: Creatina, BCAA, Glutamina, Carnitina, Cafeína, “Fat Burner”, CLA, Hipercalórico. Planejamento alimentar para praticantes de atividade física Pirâmide alimentar Montagem de um plano alimentar Estratégias de alimentação antes, durante e após atividade física Carga Horária 10h Número de Vagas 40 Responsável Prof. Rogério Eduardo Tavares Frade - Pós-graduado em Educação Física. Nutricionista. Especialista em Alimentação natural e consciente. Personal Trainer há 10 anos. Terapeuta Complementar. Ministra cursos e palestras sobre Alimentação Saudável, Qualidade de vida e Atividade física. Valor do Investimento* R$ 120,00 (2 x R$60,00) *Desconto de 15% para alunos e ex-alunos da Unisa. Local Campus II – Rua Isabel Schmidt, 349, Santo Amaro, São Paulo-SP. Contato da Secretaria de Extensão extensao@unisa.br Informações De 2ª a 6ª-feira, das 7h30 às 21h30. 0800 17 17 96 - para ligações de telefones fixos. (11) 2141-8555 - para ligações de celular. |