Aperfeiçoamento em Nutrição oncológica
O Aperfeiçoamento de nutrição em oncologia visa capacitar nutricionistas e acadêmicos de nutrição no conhecimento científico e desenvolver habilidades e atitudes necessárias para tomada de decisão clínica eficiente e segura, viabilizando uma assistência de qualidade ao paciente com câncer.
Duração: 200 horas
Modalidade: EAD
Ganhe um desconto exclusivo para esse curso!
Quer saber mais? Vamos te enviar por email.
Objetivos
Ao concluir o curso, o aluno estará capacitado a:
- Compreender as principais alterações que acontecem em vigência de uma doença como o câncer, reconhecendo os fatores preventivos relacionados à nutrição e que podem ser trabalhados com o sobrevivente do câncer;
- Conhecer as implicações da terapia nutricional segundo tratamento antineoplásico;
- Identificar ferramentas mais apropriadas para avaliação nutricional em oncologia;
- Conhecer as características e as ações esperadas, segundo diretrizes orientativas, a respeito de Cuidados Paliativos na oncologia;
- Aplicar os conhecimentos obtidos de forma segura e efetiva no momento oportuno para o paciente, considerando todas as frentes de ação disponíveis.
Por que fazer esse curso?
Diferentes complicações e disfunções podem surgir com a evolução de um câncer ou como evento adverso consequente ao tratamento oncológico recebido. Todavia o nutricionista pode contribuir no continuo cuidado em relação ao câncer, ou seja, desde a prevenção da doença, mas também na prevenção de perdas funcionais logo após o diagnóstico, na manutenção das funções físicas e na reabilitação de disfunções e nos cuidados paliativos daqueles que já não tem a oportunidade de cura da doença.
Desta forma, é necessário que o nutricionista tenha conhecimento dos princípios de prevenção, diagnóstico nutricional e tratamento, incluindo características da terapia nutricional para o paciente pediátrico, adulto e idoso em diferentes fases do seu tratamento para que possa ofertar uma terapia mais efetiva e segura.
Conteúdo Programático
- Nutrição na Prevenção do Câncer:
- Fatores alimentares na prevenção do câncer
- Estado nutricional na prevenção do câncer
- Cuidados nutricionais para os sobreviventes de câncer
- Atividade educativa para prevenção e controle do câncer
- Metabolismo dos macronutrientes no câncer e Síndrome da Anorexia-Caquexia:
- Metabolismo normal de carboidratos, proteínas e lipídios
- Alterações metabólicas com o câncer
- Gasto energético, citocinas e câncer
- Síndrome anorexia-caquexia no câncer
- Avaliação nutricional no adulto e no idoso:
- Conceitos gerais aplicados à avaliação nutricional
- Triagem e Avaliação nutricional
- Terapia nutricional na sarcopenia e a atuação do nutricionista
- Exames laboratoriais – aplicação para nutrição em oncologia:
- Exames laboratoriais: quais, quando e como solicitar
- Achados laboratoriais dos efeitos das terapias antineoplásicas
- Deficiência de vitaminas e minerais
- Anemias carenciais e hemolíticas
- Marcadores inflamatórios e de catabolismo energético
- Terapia Nutricional no Tratamento Oncológico:
- Terapia nutricional na quimioterapia
- Terapia nutricional na hormonioterapia
- Terapia nutricional na imunoterapia
- Terapia nutricional no transplante de células tronco hematopoiéticas (TCTH)
- Terapia nutricional na radioterapia
- Terapia nutricional na cirurgia
- Terapia Nutricional Enteral, Parenteral e EMTN:
- Equipe multidisciplinar de terapia nutricional (EMTN)
- Terapia nutricional enteral
- Terapia nutricional parenteral
- Cuidados de enfermagem na terapia nutricional
- Ação do farmacêutico na EMTN.
- Ação do fisioterapeuta na sarcopenia
- Nutrição em Oncologia Pediátrica:
- Avaliação nutricional da criança e do adolescente
- Terapia nutricional no paciente pediátrico
- Efeitos tardios do tratamento oncológico pediátrico no estado nutricional.
- Abordagem nutricional de pacientes com cânceres femininos, masculinos e pulmão:
- Nutrição no câncer de mama
- Nutrição em tumores ginecológicos
- Nutrição no câncer de próstata
- Nutrição no câncer de pulmão
- Sarcopenia e Caquexia: abordagem nutricional e estudos em oncologia
- Nutrição em cuidados paliativos:
- Princípios dos cuidados paliativos em oncologia
- Ética e nutrição
- Nutrição no controle dos sintomas
Novas frentes em nutrição oncológica - Microbioma e câncer
- Prebióticos e probióticos
- Nutrigenômica e nutrigenética
- Fitoterapia em oncologia