Nutrição em Oncologia
O câncer permanece como uma das principais causas de morte no Brasil e no mundo, trazendo consigo uma série de complicações que exigem cuidado contínuo e multiprofissional. Com mais de 700 mil novos casos estimados anualmente e uma população crescente de pacientes em tratamento ou sobreviventes, a demanda por nutricionistas capacitados em oncologia nunca foi tão urgente.
A nutrição adequada desempenha papel decisivo na prevenção e no manejo de complicações, na melhora da tolerância ao tratamento e na preservação da qualidade de vida, impactando diretamente a sobrevida e a redução de recidivas.
Nesse cenário, a especialização de Nutrição em Oncologia surge como ferramenta essencial para formar profissionais aptos a compreender a complexidade da doença, atuar com segurança em serviços habilitados e oferecer cuidado baseado em evidências a uma população que necessita de acompanhamento nutricional especializado.
A Pós-Graduação de Nutrição em Oncologia da Unisa, em parceria com Vital Knowledge (empresa especializada em cursos na área da Saúde), possibilita a qualificação dos profissionais para atuarem desde a atenção primária, mas com enforque na atenção terciária em oncologia.
Duração: 18 meses (364 horas)
Modalidade: EAD (totalmente assíncrona)
Metodologia
A metodologia do curso combina videoaulas sequenciais e atividades interativas. Todo o aprendizado ocorre em um Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) intuitivo, que oferece uma biblioteca de artigos complementares de acesso livre e disponíveis na íntegra com mais de 1.200 referências organizadas por tema de aula.
Objetivos do curso
A Pós-Graduação de Nutrição em Oncologia tem o objetivo de formar profissionais aptos para atuarem junto a pacientes oncológicos de forma efetiva e segura, buscando somar resultados à sua qualidade de vida e sobrevida.
Ao final do curso, o nutricionista deverá ser capaz de:
- Compreender sobre a evolução natural do câncer, sua epidemiologia, fatores de risco e as políticas e ações vigentes para seu controle;
- Descrever os princípios para se realizar prevenção, diagnóstico e tratamento do câncer;
- Identificar as principais situações clínicas em que o nutricionista atua na assistência a pacientes com câncer;
- Identificar os momentos de evolução da doença ou do tratamento oncológico em que surgem condições clínicas que podem ser prevenidas, assistidas e tratadas pelo profissional nutricionista;
- Aplicar as intervenções de nutrição de forma segura e efetiva no momento adequado de evolução da doença ou do tratamento oncológico específico para cada tipo de tumor.
Público-alvo
Profissionais da área de Nutrição.
Coordenação do curso
Flávia Maria Ribeiro Vital
Conteúdo Programático
- Primeiro Semestre
- Contextualização da oncologia
- Exames para diagnóstico e acompanhamento do câncer
- Tratamento cirúrgico do câncer
- Segundo Semestre
- Tratamento oncológico sistêmico e com radiação
- Nutrição na Prevenção do Câncer
- Metabolismo
- Avaliação nutricional em oncologia
- Terapia nutricional no tratamento oncológico
- Terceiro semestre
- Terapia nutricional enteral e parenteral
- Nutrição em oncologia pediátrica e nos cuidados paliativos
- Abordagem nutricional de pacientes com cânceres femininos, masculinos e pulmão
- Novas frentes em nutrição oncológica